• امروز : شنبه - ۲۵ مهر - ۱۴۰۵
  • برابر با : 6 - جماد أول - 1448
  • برابر با : Saturday - 17 October - 2026

مو

06اکتبر
کاربردهای جوش شیرین

کاربردهای جوش شیرین

جوش شیرین که به آن بی‌کربنات سدیم نیز گفته می‌شود، به دلیل این که خاصیت خمیرمایه‌ای دارد و به این معنی که با تولید دی‌اکسیدکربن باعث بالارفتن خمیر می‌شود، به طور گسترده‌ای در پخت‌وپز به کار می‌رود.