زنجبیل یکی از پر مصرف ترین ادویه ها دردنیا محسوب می شود . مزایا و خواص زنجبیل برای بدن بسیار زیاد است.
پیشگیری از دیابت
از خواص زنجبیل ضد دیابت بودن آن است و مصرف منظم آن باعث می شود سطح قند خون کاهش یابد و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری هایی مثل دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد.
کاهش خطر برخی از سرطانها با زنجبیل
زنجبیل خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و رشد آن را کند می کند. زنجبیل می تواند محیطی تولید کند که سلولهای سرطانی به راحتی رشد نکنند.
از خواص بی نظیرزنجبیل خاصیت ضد التهابی آن است و می تواند باعث کاهش سیگنال های سلولی شود که باعث التهاب (یا تورم) می شود.
بهبود عملکرد مغز
التهاب مزمن و استرس اکسیداتیو از جمله شاخص های اصلی آلزایمر و زوال عقلی هستند. زنجبیل دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی است، و پاسخ بدن به این خواص در مغز نیز رخ می دهد.
درمان میگرن و سردرد با زنجبیل
اکثرا سردردها به دلیل التهاب در رگ های خونی ایجاد می شوند، زنجبیل موجب می شود که التهاب موجود در رگ های خونی کاهش یابد که در نتیجه باعث تسکین سردرد و میگرن می شود. بهتر است کمی زنجبیل رقیق شده را روی پیشانی قرار دهید تا سریعا درد را ساکت کند.
درمان سرماخوردگی
از خواص مهم زنجبیل بهبود علایم سرماخوردگی است که می تواند مجرای تنفسی را باز کندو باعث می شود که غدد مخاطی تحریک شوند و علائم سرماخوردگی زودتر بهبود یابد.
کمک به بدن در مبارزه با عفونت ها
ماده فعال موجود در زنجبیل تازه، می تواند به بدن در مقابله با عفونت کمک کند.
خواص زنجبیل برای سلامتی دهان
زنجبیل دارای چنین خاصیت ضد باکتریایی قوی است، می تواند برای سالم نگه داشتن دهان نیز استفاده شود.
