از خواص تخم کدو کمک به سلامت موها است. تخم کدو دارای ویتامینهایی از جمله ویتامین A و ویتامین K، روی و اسیدهای چرب امگا۳ است که اینها برای سلامت مو و پوست سر بسیار موثر و مفید هستند.
این آجیل عید مانع ریزش مو می شود
اسیدچرب امگا۳ میتواند التهاب را کاهش داده و از این طریق سبب افزلیش رشد مو و جلوگیری از ریزش مو میشود. تخم کدو میتواند موجب محکمتر و درخشانتر و ضخیمتر شدن موها میشود. برای رفع شوره سر یکی از عناصر مفید که ار آن در شامپو نیز استفاده میشود روی است. تحم کدو با داشتن روی دارای خواص ضدقارچی است و از خارش پوست سر، سوزش و تحریک پذیری جلوگیری میکند. مصرف روزانه تخم کدو و ماساژ سر با روغن این دانه میتواند به رفع و درمان شوره سر کمک کند. فقدان ویتامین A موجب خشکی و شکنندگی مو میشود. تخم کدو دارای بتاکاروتن است و بتاکاروتن بعد از مصرف تبدیل به ویتامین A میشود درنتیجه مصرف تخم کدو از خشکی مو و پوست سر نیز جلوگیری میکند. با جاوگیری از خشکی سر از بروز شوره نیز جلوگیری میکند.
خواص تخمه کدو
تخمه کدو برای بهبود سلامت قلب، سلامت پروستات و محافظت در برابر برخی سرطانها مفید است. همچنین علاوه بر این موارد، این دانههای خوشمزه میتوانند با قرارگرفتن در برنامه رژیم غذایی، تناسب اندام واقعی را برای شما به ارمغان بیاورند و از آنجا که تخمه کدو حاوی انواع مواد مغذی و معدنی است فواید زیادی برای سلامت جسم دارد.
کاهش استرس
تخمه کدو فواید شگفتانگیزی برای کاهش استرس دارد و مصرف آن در کنار باقی راههای مقابله با استرس قرار میگیرد. در واقع چه کسی فکرش را میکند که تخمه کدو میتواند شما را از شر استرس خلاص کند و افسردگی را در شما تسکین دهد اما این دانه خوشمزه حاوی مقدار زیادی منیزیم است که روی اعصاب اثر آرامبخش دارد و همچنین برای سیگنالهای انتقالدهندههای عصبی درون مغز مفید است. در نتیجه باعث میشود احساس بهتری داشته باشید.
محافظت از غده پروستات
در برخی مطالعات علمی ثابت شده است که تخمه کدو به علت دارا بودن اجزای زیستفعال میتواند بهطور چشمگیری از گسترش سرطان پروستات و بیماری BPH (هایپرپلازی خوشخیم پروستات) جلوگیری کند. ماده زیستفعال تخمه کدو میتواند مانع تکثیر سلولهای سرطانی پروستات شود و مکانیسم کشتن این سلولها یا آپوپتوز را بهبود ببخشد. همچنین تخمه کدو حاوی روی است که در حفظ عملکرد صحیح پروستات نقش مهمی دارد.
تقویت استخوانها
تخمه کدو حاوی مقداری کلسیم و روی است که برای حفظ توده استخوان مفید است و میتواند برای از دست دادن توده استخوانی یا همان پوکی استخوان مفید و موثر باشد. همچنین افرادی که بهطور مرتب روی مصرف میکنند معمولا کمتر در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان در سن بالا هستند.
بهبود روحیه
در صورتی که قصد دارید روحیهتان را بالا ببرید کافی است یک مشت تخمه کدو را به عنوان تنقلات بخورید یا آن را با غذای مورد علاقهتان مخلوط کنید. تخمه کدو حاوی آمینواسیدهایی از جمله تریپتوفان است که تولید سروتونین را افزایش میدهد. این تخمهها باعث افزایش سروتونین هورمونی میشوند که حس خوب را به افراد القا میکند و روحیه خوب را درون بدن ایجاد میکند.
جوانماندن و حفظ سلامت پوست
تخمه کدو حاوی ویتامین C و ویتامین E و فیتوکمیکالهای دیگر است که خاصیت آنتیاکسیدانی دارند و مانع از آسیبدیدن پوست و بروز علائم پیری از قبیل چین و چروک و افتادگی پوست میشوند.