بسیاری از افراد که به سبک زندگی سلامت روی می آورند، در ابتدا از طعم نه چندان مطلوب خوراکی های سالم شکایت می کنند. خوشبختانه تعداد افرادی که به چنین سبک های سلامتی روی می آورند، روز به روز در حال افزایش است و همین امر نیز سبب شده، پژوهش های علمی فراوانی در این زمینه به انجام برسد. البته حق با شماست چرا که با توجه به میزان چربی غیرمفید و قند کمتر موجود در خوراکی های سلامت، طعم آنها برای بسیاری از ذائقه ها چندان مطلوب به نظر نمی رسد اما این روند با اندکی صبر و جایگزین کردن مواد مناسب امکانپذیر است.
موز یکی از سالم ترین میان وعده هاست که به سادگی با خوراکی های دیگر ترکیب می شود و خواص زیادی دارد.
موز سرشار از پتاسیم، فیبر، ویتامین های C و B6است که برای سلامتی بسیار مفید است. در این مطلب می خواهیم فواید مصرف روزانه دو عدد موز را بررسی کنیم تا از اثر شگفت انگیز آن متعجب شوید.
آشنایی با فواید مصرف روزانه دو عدد موز
در مرحله اول به شما می گوییم بدن شما چه چیزی از مصرف روزانه دو عدد موز دریافت می کند :
۲۱۰ کالری
۹۰۰ میلی کرم پتاسیم ( برابر با ۲۴ درصد نیاز روزانه) :
۵۴ گرم کربوهیدرات ( برابر با ۱۸ درصد نیاز روزانه)
۲ گرم فیبر غذایی ( برابر با ۲۴ درصد نیاز روزانه)
۲۸ گرم قند
۶ گرم پروتئین ( برابر با ۴ درصد نیاز روزانه )
همجنین مواد مغذی و حیاتی زیر را برای بدن تامین می کند :
۲ درصد از نیاز بدن ویتامین A
۳۴ درصد از نیاز بدن به ویتامین C
۴۰ درصد از نیاز بدن به ویتامین B6
۲ درصد از نیاز بدن به آهن
۱۶ درصد از نیاز بدن به منیزیم
تامین پتاسیم مورد نیاز بدن
پتاسیم یکی از مهم ترین مواد مغذی برای بدن است چون هر سلول در بدن برای تولید بار الکتریکی مورد نیاز خود و برای عملکرد بهتر به آن نیاز دارد. این ماده مغذی همچنین نقش مهمی در تنظیم ضربان قلب، فشار خون و تنظیم قند خون دارد.
کاهش خطر ابتلا به سرطان
استفاده از میوه ها و سبزی های تازه و رژیم غذایی سالم خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش می دهد. چون شما به این روش روزانه مقدار مناسب و کافی از مواد مغذی و حیاتی بدن خود را تامین می کنید.فیبر موجود در موز نیز برای تنظیم عملکرد و بهبود سیستم گوارشی اهمیت زیادی دارد و خطر ابتلا به سرطان کولورکتال را کاهش می دهد. مصرف روزانه دو عدد موز ویتامین های مورد نیاز بدن شما را تامین می کند و به خصوص ویتامین C که با همکاری آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال های آزاد می رود.
تامین سلامت قلب
مطالعه ای به تازگی نشان می دهد در افرادی که روزانه حداقل ۴۰۶۹ میلی گرم پتاسیم دریافت می کنند، خطر مرک و میر ناشی از بیماری قلبی ایسکمی ۴۹ درصد کمتر از افرادی است که روزانه کمنر از ۱۰۰۰ میلی گرم پتاسیم دریافت می کنند. اما تنها پتاسیم نیست که سلامت قلب را تضمین می کند، بلکه همکاری سایر مواد مغذی مثل ویتامین C و B6 برای سلامتی قلب مفید است.برقراری تعادل دو ماده سدیم و پتاسیم در بدن برای سلامتی قلب حیاتی است
تامین قند بدن
قند دریافتی از موز به توصیه کارشناسان و متخصصان به میزان قابل توجهی نیاز شما را به قند غیر طبیعی کاهش می دهد و انزژی لازم برای فعالیت های روزانه را برای بدن شما تامین می کند.
کاهش میزان استرس
موز به دلیل دارا بودن ماده ای به نام «تریپتوفان» به بهبود خلق و خوی افراد کمک می کند. این ماده به دریافت «سروتونین»، یعنی همان هورمون شادی آور کمک می کند.
هر یک عدد موز به طور متوسط دارای ۲۷ میلی گرم منیزیم نیز است. این ماده معدنی به بهبود وضعیت سلامت روان افراد کمک بسیار خوبی می کند.
بنابراین می بینیم که چطور برای هر فرد سالم، خوردن دو موز در روز یک ایده عالی است و چگونه می تواند به سلامتی شما کمک کند.
