رژیم غذایی می تواند کاهش فشارخون را در پی داشته باشد. تحقیقات نشان داده است که بعضی ازغذاها، هم بلافاصله و هم در دراز مدت می توانند فشار خون را کاهش دهند.
کاهش فشار خون با انار
روزانه ۱ فنجان آب انار به مدت ۲۸ روز می تواند فشار خون بالا را در کوتاه مدت کاهش دهد. محققان این اثر را به محتوای آنتی اکسیدان این میوه نسبت دادند.
توت ها
بلوبری و توت فرنگی حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین ها هستند طی تحقیقاتی بر روی ۳۴۰۰۰ نفر مبتلا به فشار خون بالا مشخص شد که افرادی که بیشترین میزان آنتوسیانین را عمدتا از زغال اخته و توت فرنگی دریافت کردند در مقایسه با افرادی که آنتوسیانین کمتری مصرف می کردند، ۸ درصد خطر فشار خون بالا کمتری دارند.
موز
موز مقدار زیادی پتاسیم داردکه یک ماده معدنی است که نقش مهمی در کنترل فشار خون بالا داردبزرگسالان باید روزانه ۴۷۰۰ میلی گرم پتاسیم مصرف کنند. سایر غذاهای غنی از پتاسیم : آووکادو، طالبی و خربزه عسلی ، ماهی هالیبوت ، قارچ، سیب زمینی شیرین گوجه فرنگی، ماهی تن ، لوبیا
کیوی
روزانه یک عدد کیوی می تواند فشار خون را در افرادی با سطوح خفیف بالا را کاهش دهد. خوردن سه عدد کیوی در روز به مدت ۸ هفته منجر به کاهش چشمگیر فشار خون شود.
چغندر
آب چغندر می تواند فشار خون را در کوتاه مدت و بلند مدت کاهش دهد. سطح بالای نیترات معدنی چغندر باعث کاهش سطح فشار خون می شود. ممکن است نوشیدن یک لیوان آب چغندر در هر روز ، افزودن چغندر به سالاد یا آماده کردن سبزیجات به عنوان یک غذای مفید، مفید باشد.
سیر یک غذای طبیعی آنتی بیوتیک و ضد قارچ است. تحقیقات نشان می دهد سیر تولید نیتریک اکسید در بدن را افزایش می دهد ، که به شل شدن ماهیچه های صاف و گشاد شدن رگ های خونی کمک می کند. این تغییرات می تواند فشار خون را کاهش دهد.
شکلات تلخ
بررسی ۱۵ آزمایش نشان می دهد شکلات غنی از کاکائو فشار خون را در افراد مبتلا به فشار خون بالا یا مستعد فشار خون بالا کاهش می دهد. شکلاتی باکیفیت حداقل ۷۰ درصد کاکائو انتخاب کنید و هر روز یک حبه یا یک قطعه حدود ۱ اونسی (۲۸ گرم) را مصرف کنید.
حبوبات
محققان تأثیر رژیم غذایی غنی از حبوبات را روی موش ها مطالعه کردند، کاهش سطح فشار خون و کلسترول را گزارش کردند. در مجموع ۳۰ درصد رژیم غذایی موش ها شامل حبوبات مانند: لوبیا ، نخود ، عدس و نخود فرنگی بود.
درمان فشار خون بالا با دارچین
دارچین در مدت کوتاه به کاهش سطح فشار خون کمک می کند، تجزیه و تحلیل سه مطالعه نشان داد که دارچین فشار خون سیستولیک کوتاه مدت را ۵٫۳۹ میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را ۲٫۶ میلی متر جیوه کاهش می دهد. با این حال ، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است. دارچین را با پاشیدن روی جو دوسر یا میوه تازه خرد شده ، به عنوان جایگزین شکر ، به رژیمتان اضافه کنید.
